Min vardag

Recept för en lyckad fredagkväll ;)

Fl?skfil?suffl? ? la succ?

Ris till 8-10 personer
3-4 st fl?skfil?l?ngder
1-2 burkar majonn?s
6-8. gg
5-6 dl vispgrädde
champinjoner

Skär fl?skfil?n i tunna skivor och banka ut dem lätt. Stek dem i stekpanna. Koka riset och låt det kallna. Placera det kokta riset i en väl smord ugnss?ker form och l?gg sedan de stekta fl?skfil?skivorna över riset. Om man vill ha champinjoner så l?gger man de stekta över fil?n.

1: Vispa gr?dden hårt
2: Dela ?ggen – vispa vitorna till hårt skum och gulorna lätt med en gaffel.
3: Blanda gr?dden och majonn?sen och l?gg i ?ggulorna. Sist läggs de vispade ?ggvitorna. Höll smeten i formen och gr?dda direkt i 200 grader i ca. 15-20 minuter.

Servera med en god gr?nsallad och nybakat bröd.

Lycka till…..


Upptäck mer från

Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.

Lämna ett svar