• Min vardag

    Vill du vinna en biobiljett?

    ….Visst vill du väl det??

    Jag vill fira att över?10000 bes?kare varit inne på min blogg,??därför tänkte ha en liten Tävling där 1 biobiljett kan bli din!

    ?Om du vill vinna en biobiljett så är det bara att kommentera i detta inlägg, där du skriver varför just du vill vinna och så skriver du givetvis ditt namn också.

    Har du en blogg vill jag att du skriver i din blogg om min Tävling och l?nkar till min Tävling.

    T?vlingen håller på t o m den 1 september 2010.


  • Min vardag

    Fryst cheesecake

    För 10-12 personer.

    Super enkel och supergod, gör alltid hem hos g?sterna!

    Det här är ett toppen grundrecept för fryst cheesecake som gör att variera i det o?ndliga. Min (och mina v?nners) favorit är att blanda i krossad daim.

    Ingredienser
    200 g philadelphiaost (1 f?rpackning)
    3. ggulor
    1? dl socker
    1 msk vaniljsocker
    3. ggvitor
    3 dl grädde
    ?-1 f?rpackning Digestivekex
    3 msk halvsm?lt smör

    Gör så här
    Kl? en rund springform med platsfolie så att det h?nger över kanterna.
    Krossa digestivekexen (f?rslagsvis i en matberedare) och blada med sm?ret.
    Tryck ut smulet i botten på springformen.

    Separera ?ggvitor från ?ggulor och ha upp i varsin bunke.
    Blanda aggulor med philadelphian, socker och vaniljsocker.

    Vispa gr?dden ganska hårt och v?nd ner i ostsmeten.

    Vispa ?ggvitorna till ett fast skum och v?nd ner även dom i smeten.

    Höll upp i formen, vik in plastfolie kanterna och t?ck ev. över med mer plastfolie.
    St?ll in formen i frysen, gärna över natten.

    Det här är ett toppen grundrecept för fryst cheesecake som gör att variera i det o?ndliga. Min (och mina v?nners) favorit är att blanda i krossad daim.

    Hitta fler recept här:?www.matklubben.se