• Min vardag

    Ugnsf?rs med ost

    Kock:?recept.nu redaktionen?TV-program:?

    En god f?rsr?tt, där du steker allt i ugnen och slipper matos i köket.
    Antal portioner:?6
    10?potatisar
    1?stor gul l?k
    salt, peppar och muskot
    2?dl mjölk
    F?rs:
    400?g blandf?rs
    salt och peppar
    1??gg
    1?burk hela tomater
    1?paket bacon
    ca 100?g ost, skivad
    smör till formen
    Foto: TV4

    FOTO: TV4

    Gör så här

    1.?V?rm ugnen till 200?. Skala och skiva potatis och l?k. L?gg potatis och l?k i en l?ttsmord ugnsform. Krydda och slå på mj?lken. Täck formen med folie. S?tt in mitt i ugnen 10 minuter.
    2.?Blanda f?rsen med salt och peppar och ?gg samt med spadet från tomaterna. Ta ut formen. Klicka f?rsen i stora bullar över potatisen. Platta till dem, t?ck med baconskivor, l?gg över folien och forts?tt steka ca 40 min.
    3.?Ta ut formen. H?j värmen till 250?. L?gg en tomat på varje f?rsbulle, t?ck med ostskivor och gratinera tills osten sm?lt.

  • Min vardag

    "Ingen i v?rlden, kan lyssna som en vän"


    Att ha någon, det är stort
    När ekorrhjulet gör för fort
    När jag knappast, orkar stå
    är det dej, jag tänker på
    L?tta hjärtat, se ett slut
    Få sitta ner och tala ut

    Ingen i v?rlden,
    kan lyssna som en vän

    Om jag för önska, vad jag vill
    Och leva livet en gång till
    Vill jag dela, ?ren med dej
    Du som alltid finns, för mej

    Trots varje l?gn, här på vår jord
    Så kan jag få ett hedersord

    Ingen i v?rlden,
    kan lyssna som en vän

    Hur många gånger, har jag fått se
    Att nästa dag har nåt att ge
    Efter en natt, där djup f?rtvivlan
    Fått ge vika, för din tro
    Det vore m?rkligt, om jag sen glömt
    Allt det mitt hjärta håller gömt

    Ingen i v?rlden,
    kan lyssna som en vän

    Trots varje l?gn, här på vår jord
    Så kan jag ge mitt hedersord

    Ingen i v?rlden,
    kan lyssna som en vän
    ?h nej, ingen i v?rlden
    kan lyssna som en vän


  • Min vardag

    Dag 5 – Vad är kärlek


    Kärlek är nästan om?jligt att beskriva. K?nslan och upplevelsen är olika för olika personer och kan variera från gång till gång som man blir kär.

    Det finns många olika slags kärlek. F?rem?let för ens kärlek behöver inte vara en annan person, du kan älska en hund eller katt precis lika mycket som en m?nniska. Många älskar även sina föräldrar och syskon väldigt mycket. För många innebär kärlek det de känner för en annan person.


    För en del pirrar det i hela kroppen bara de tänker på personen de är kär i, några blir konstant rusiga och varma, vissa blir mest nervösa och kallsvettas medan andra blir energiska. En del känner en stilla känsla i magen eller br?stet, vissa kan inte sluta tänka på personen i fråga medan andra känner allt detta på en gång.

    En sak är söker, kärleken l?mnar ingen ober?rd. K?rleken skiljer sig också beroende på om den är besvarad. är du lyckligt kär känner du dig o?vervinnerlig, är du däremot olyckligt kär kan det k?nnas som om hela v?rlden rasar samman.
    Kärlek eller för?lskelse?

    Det kan vara svårt att veta om du verkligen är kär. Kanske är du för?lskad, bara lite intresserad eller kanske mest t?nd. Ena dagen kan du känna dig för?lskad i en person för att nästa dag vara j?ttef?r?lskad i en annan. är det då kärlek?

    Många tycker att kärlek är först när man känner varandra väl och accepterar varandras bra och dåliga sidor medan andra tror på kärlek vid första ?gonkastet. Vad som är kärlek eller inte kan bara du själv avg?ra. K?rleken är individuell och ingen har rätt att säga att det ska vara på det ena eller andra s?ttet.


    Enligt Svenska Akademiens ordbok betyder kärlek: ”En stark känsla. B?jelse för någon med en ?nskan om f?rem?lets lycka och v?lg?ng. Glädje och tillfredsst?llelse över att befinna sig i denna persons n?rhet och att göra honom eller henne till lags. Innerlig tillgivenhet”.

    Rent fysiskt sätter kemiska processer igång i kroppen när vi blir köra. Detta kan delvis f?rklara k?nslan av rus och glädje. Men kärlek är så mycket mer. Det handlar om f?rv?ntningar, längtan, f?rhoppningar och dr?mmar. Redan när vi år små läser de vuxna sagor för oss om evig och sann kärlek. Vi leker mamma, pappa, barn och h?rmar de vuxnas k?rleksbeteenden.

    Det är inte underligt att allt st?lls på ?nda när vi blir köra. Vi inser plötsligt att dr?mprinsen inte kommer på en vit springare utan på en grön cykel. Dr?mprinsessan kanske har både finnar och dålig andedr?kt. Man kan inte säga exakt vad som ska hända när vi blir köra. Hur vi reagerar beror på f?rv?ntningar, personkemi, k?nslor och bakgrund.

    Man kan också kalla kärleken en väg och den vägen är Jesus Kristus.

    I 1 Korintierbrevet stör det att kärleken är?störst av allt, kärleken kallas en ”?verm?ttan härlig väg”. Genom Jesus för vi uppleva kärlek och en genomgripande f?rl?telse som f?rvandlar våra liv.

    K?rleken är drivmedlet i den kristna tron. Gud befriar oss genom sin kärlek. Det är kärleken som är f?renande mellan Gud och m?nniska. Genom kärleken kan vi besegra det onda.
    Alla människor vill ha och känna kärleken i sina liv, men alla är inte villiga att betala priset. Jesus talade om att ?dmjuka sig och bli som ett barn för att komma in i himlen och han sa:

    Om vi inte ?dmjukar oss, bek?nner våra synder och f?rl?ter andra kan vi själva inte uppleva Guds f?rl?telse.

    Det finns en tro som leder till himlen och det finns en tro som inte leder till himlen. Den tro som leder till himlen kommer med visshet. K?rleken i sig själv verkar visshet i m?nniskans hjärta och m?nniskan blir då ett ljus i en m?rk värld.

    När vi ?dmjukar oss för vi uppleva Guds f?rl?telse och kärlek fritt och för intet ? den fl?dar då genom våra liv och ?stadkommer en revolution i våra hj?rtan. Det är inte den kärlek som v?rlden känner, utan det är en djup, innerlig kärlek som vi upplever till Gud och medm?nniskor. Vi blir beredda att lida med Jesus och följa honom på den väg han visar oss.

    För att få mer av kärleken ska man ge ut av den. Jesus har visat oss den innerliga, sanna kärleken när han dog för oss på Golgata.
    Guds kärlek färg?r aldrig. Gud är kärleken.

    Finns inte k?rlekens band mellan dig och Gud, så kan du få detta. Såg bara: ”Herre f?rl?t mig. Jag k?nde dig inte. Jag visste inte vem du var. Jag ?ppnar mitt hjärta för dig och v?lkomnar dig i mitt liv. Jag vill tillh?ra dig och litar på att du leder mig och hj?lper mig.”