…till 4-6 personer
Ta en st?rre mängd grädde och creme fraiche om du vill ha mer sås.
Ca 1 kg vitkål
1 stor gul l?k
500 g blandf?rs
Salt, vit, svart och kryddpeppar
Soja
Sm?r
1-2 dl grädde
1-2 creme fraiche
Tillagas på spisen.
T?rna k?len i st?rre bitar. Hacka l?ken. Stek i omg?ngar i smör. Bryn f?rsen för sig men smula den inte alltf?r väl. Blanda samman och krydda. F?rga med en skv?tt soja. Tills?tt gr?dden och r?r ner creme fraiche. Låt puttra 15-20 minuter tills k?len är mjuk och s?sen för en simmig karakt?r. Serveras med lite osockrade eller l?ttsockrade lingon.
Mumsigt!
Upptäck mer från
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.